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圖閑暇品茶,持初心做事

就是玉茶

 天老,地荒,只有玉茶飄香

「黃金有價玉無價,美酒有價茶無價 」 

玉和茶都是中國傳統文化中不可或缺的一部分,深深影響了每一代龍的傳人。所謂取之於自然,汲天地之靈氣,賦予時代之精神,為王者才有玉。漢字中的「皇」字就象插有羽毛的美玉,而中國的「国」字,為口中一個玉;如此,玉制品是顯示身份地位和國家的象徵。玉能給人一個驚喜、一份寧靜和一種美感。如茶,包含茶道、茶德、茶具、茶藝,均為中國傳統文化的象徵,也代表了幾千年華夏文化的根源。 懂茶、品茶絕對是一種修身養性的學問。

「茶者心之水,飲之暢靈」

中國​茶道使一片茶葉、一杯茶湯綜合科學、醫學、哲學、藝術、政治、美學、宗教、養生及人生道理之知識。

從一種藥成為生活中的首要飲料,茶的特殊之處是其為一種意識食品,能使人打開意識之窗,瞭解更多我們心靈的故事。

在傳統中國文化喫茶可分三種境界:

  1. ​“得味” - 喫茶能於色、香、味、韻、形分辨出茶的品種、新舊及優劣,從茶的感官認識茶的特徵。

  2. “得韻” - 喫茶能使人心情舒暢。茶為藝術,以沖茶獲得美感,品茶獲得味感。

  3. “得道”- 喫茶而得道,以茶進行禮法教育,道德修養。透過茶藝、品茶靜心,提升身心品格和精神的修養。

玉茶願傳承茶藝傳統,提供優品茗茶,使喫茶的人能忙中偷閑,苦中作樂,感受喫茶的各種境界。

​就此,帶著初心,

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